Conseils pour réduire l'apport microplastique
Étant donné que les microplastiques sont nocifs pour la santé, en plus de l'eau bouillante avant de boire, il est également recommandé de faire les choses suivantes dans la vie quotidienne:
Mangez moins à emporter dans des emballages en plastique et évitez de manger directement à partir des sacs en plastique
La plupart des plats à emporter sont emballés dans des boîtes ou des sacs en plastique, ce qui peut nous faire ingérer plus de microplastiques.
Évitez également de placer des aliments chauds comme des pots chauds épicés ou des nouilles de riz directement dans des sacs en plastique à manger. Des températures élevées peuvent provoquer la dissolution des microplastiques plus facilement dans la nourriture. Après avoir reçu des plats à emporter, transférez la nourriture vers votre vaisselle dès que possible. De plus, essayez de manger moins de nourriture emballée dans du plastique.
Utilisez moins de planches à découper en plastique
Certains chercheurs ont coupé les carottes sur des planches à découper en polypropylène et en polyéthylène, respectivement, et ont évalué la quantité moyenne de microplastiques qui entrent en contact avec une personne lors de l'utilisation de ces planches.
Les résultats ont montré que les deux types de planches à découper peuvent contaminer les carottes avec des microplastiques, avec plus de microplastiques à perdre lors de la coupe des aliments avec un couteau. Selon les estimations des chercheurs, l'utilisation d'une planche à découper en plastique pourrait exposer une personne à 14,5 millions à 71,9 millions de microplastiques en polyéthylène et environ 79,4 millions de microplastiques en polypropylène par an.
Évitez de manger des offaux de fruits de mer
Les microplastiques peuvent entrer dans le corps des organismes marins et contaminer les poissons et les crustacés.
Des chercheurs de la Hull York Medical School de l'Université de Hull au Royaume-Uni ont systématiquement analysé plus de 50 études entre 2014 et 2020 pour étudier les niveaux de pollution microplastique dans les organismes marins du monde entier. Ils ont constaté que les mollusques le long de la côte asiatique avaient les niveaux les plus élevés de contamination microplastique, avec des microplastiques présents dans les intestins, les foies et d'autres organes d'animaux marins. Les moules, les huîtres et les pétoncles se sont révélés avoir le contenu microplastique le plus élevé.
Par conséquent, lors de la consommation de fruits de mer, évitez d'abord de le manger cru et faites toujours cuire soigneusement; Deuxièmement, retirez le tractus gastro-intestinal, les organes internes et les branchies.
Boire moins de thé au lait et utiliser moins de pailles en plastique
Les boissons à haute température ou les aliments peuvent libérer plus de microplastiques, notamment du café chaud, du thé au lait chaud et d'autres boissons. De nombreuses personnes utilisent également habituellement des pailles en plastique, ce qui peut augmenter l'apport microplastique.
Évitez d'utiliser des casseroles antiadhésives rayées
Une étude publiée dansSciences de l'environnement totalEn 2022, a mentionné que quelques millimètres de rayures sur des casseroles antiadhésives peuvent libérer un grand nombre de microplastiques. Un revêtement endommagé peut libérer 2,3 millions de microplastiques et de nanoplastiques, et les fissures de surface peuvent laisser environ 9 100 particules en plastique.
La plupart des casseroles antiadhésives ont un revêtement polytétrafluoroéthylène (PTFE), également connu sous le nom de téflon, qui est un plastique synthétique. Lorsque la surface des ustensiles de cuisine subit une forte usure d'objets durs, de minuscules particules PTFE peuvent se former, contaminant la nourriture et entrant dans le corps humain.
Par conséquent, il est préférable de ne pas utiliser de casseroles antiadhésives rayées, d'éviter de cuisiner des aliments durs comme des côtes, de s'abstenir d'utiliser des spatules pointues et de remplacer régulièrement les casseroles.
Faire bouillir l'eau
Pendant l'ébullition, à mesure que la température de l'eau augmente, le taux d'élimination des microplastiques dans l'eau augmente. Plus la dureté de l'eau est élevée, meilleure est l'effet d'élimination. En effet, le processus d'ébullition permet aux microplastiques de co-dépréciter avec certains composés de l'eau, qui sont ensuite facilement enveloppés par l'échelle et le précipité au fond du récipient, réalisant un meilleur effet de retrait.
Installez un purificateur d'eau du robinet
A purificateur d'eauPeut réduire considérablement l'impact des microplastiques sur l'eau domestique. Grâce à diverses technologies de filtration, il aide à prévenir un apport excessif de microplastiques dans le corps humain et protège la santé.